Рецепт вкуснейших, тончайших, кружевных блинов от #ГРАФИНЯ:
три яйца взбить, добавить соду погашенную лимонным соком, добавить соль, сахар по вкусу.
Постоянно помешивая аккуратно влить пол литра кипятка, и сразу добавить 14 столовых ложек муки. Тщательно размешать.
Если тесто покажется жидковатым, добавить еще муки.
В смесь добавить две столовые ложки подсолнечного масла.
Выпекать с двух сторон на среднем огне!

Для получения розового окраса, натереть на терке свежий буряк, выдавить сок и добавить в тесто! Вуаля)
Смачного!

# Масленица #ГРАФИНЯ